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Viñas del Vero Gran Vos Reserva

15,20 IVA incluído
Bodega Viñas del Vero
D.O. Somontano
Uva Cabernet Sauvignon, Merlot y otras
Año 2006
Tipo Vino Tinto Crianza
País España
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    Descripción de Viñas del Vero Gran Vos Reserva
    Año
    2006
    Uva
    Cabernet Sauvignon, Merlot y otras
    Envejecimiento
    18 meses en barricas de roble francés
    Maridaje
    Viñas del Vero Gran Vos Reserva maridará perfectamente con carnes rojas de buena textura, caza mayor o menor, asados potentes, guisos de cordero y quesos semicurados.
    Botella
    75cl.
    Graduación
    14%
    País
    España
    Región
    Aragón
    Elaboración
    Las variedades que componen este vino realizan la fermentación alcohólica por separado durante 15 días a 26° C realizándose posteriormente la maloláctica. El Gran Vos con su coupage definitivo permaneció durante 18 meses en barricas nuevas (80%) de roble francés de Allier, no se clarificó y la filtración se realizó por tierras. Finalmente, el embotellado tuvo lugar en mayo de 2006.
    Nota de cata
    Viñas del Vero Gran Vos Reserva presenta un maravilloso color rubí profundo con reflejos picota. Ofrece una gran complejidad aromática, desde tonos frutales como la frambuesa y las fresas maduras hasta tonos herbáceos especiados como el regaliz y el hinojo. Además, el aroma del roble francés le da una complejidad espléndida. En boca destaca su riqueza frutal con una acidez equilibrada en la que se mantiene un cuerpo con una solidez importante y carnosa en la que destaca un tanino equilibrado y armonioso.
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    Opiniones sobre Viñas del Vero Gran Vos Reserva
     
     Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, al pie de los Pirineos, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones. Viñas del Vero S.A. se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas. En 1987 comienzan a replantarse los terrenos con viñedos de las variedades tradicionales de la región (Tempranillo, Moristel, Garnacha y Macabeo), junto a otros de distintas procedencias (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir).
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