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Viñas del Vero Crianza

Viñas del Vero Crianza

6,40 IVA incluído
Bodega Viñas del Vero
D.O. Somontano
Uva 60% Tempranillo y 40% Cabernet Sauvignon
Año 2009
Tipo Vino Tinto Crianza
País España
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    Descripción de Viñas del Vero Crianza
    Año
    2009
    Uva
    60% Tempranillo y 40% Cabernet Sauvignon
    Envejecimiento
    8 meses en barricas de roble americano
    Maridaje
    Viñas del Vero Crianza maridará perfectamente con carnes rojas, la caza menor, los guisos especiados, los pescados sabrosos y los quesos.
    Botella
    75cl.
    Graduación
    13,50%
    País
    España
    Región
    Aragón
    Elaboración
    Las características de la añada 2005 nos llevaron a vendimiar el Tempranillo a principios de septiembre y el Cabernet Sauvignon a principios de octubre. La fermentación alcohólica se realizó durante 10 - 12 días a 25° C, realizándose posteriormente la maloláctica. Tras ocho meses de crianza en barricas de roble americano, el vino se embotelló en febrero de 2007.
    Nota de cata
    Viñas del Vero Crianza presenta un elegante color granate con destellos granate picota. En nariz es predominantemente frutal destacando los aromas de frutas rojas sobre un fondo de tostados y lácteos con notas de violetas. En boca es un vino fresco, sabroso y muy bien estructurado, en el que las sensaciones de las cerezas y frambueas armonizan perfectamente con los tonos de la madera.
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    Opiniones sobre Viñas del Vero Crianza
     
     Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, al pie de los Pirineos, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones. Viñas del Vero S.A. se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas. En 1987 comienzan a replantarse los terrenos con viñedos de las variedades tradicionales de la región (Tempranillo, Moristel, Garnacha y Macabeo), junto a otros de distintas procedencias (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Noir).
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