François Lurton está presente en España desde 1992, inicialmente a través de la producción de vino blanco y el rojo vino de Rueda en Castilla y León, sino también a Toro. En 90 años, España tenía una reputación para la producción de excelentes vinos tintos vinos blancos, pero no tenía imagen. Con su experiencia de enólogo vino blanco, Jacques y Francois vio el potencial sin explotar de la zona de Rueda, con su suelo árido y viñas viejas. Esta tierra de emigrantes, rodeado de montañas con un clima duro y la vid tiene que luchar para obtener su alimento a fondo. Vinos, rojo y blanco, también tienen este mismo carácter fuerte, los castellanos eran reales!
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