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Raimat Rosado Clamor 2012

Raimat Rosado Clamor 2012

4,10 IVA incluído
Bodega Raimat
Uva Cabernet Sauvignon y Tempranillo
Año 2012
Tipo Vino Rosado
País España
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    Descripción de Raimat Rosado Clamor 2012
    Año
    2012
    Uva
    Cabernet Sauvignon y Tempranillo
    Maridaje
    Raimat Rosado Clamor maridará perfectamente con pescado azul y arroces así como de comidas informales como la pasta , el pescado a la barbacoa, los fritos, etc.
    Botella
    75cl.
    Graduación
    14%
    País
    España
    Región
    Catalunya
    Elaboración
    Tras el estrujado, las uvas se depositan en un tanque donde maceran durante 12 horas hasta conseguir el color adecuado. Se sangra posteriormente el mosto, separándolo de las pieles y se trasiega a otros depósitos, donde fermenta a unos 16ª tras la adición de levadura seleccionada. El vino se filtra a continuación para mantener todos sus caracteres de fruta fresca.
    Nota de cata
    Raimat Rosado Clamor es un vino de aspecto atractivo color rosado violáceo. En nariz olores a fresa dulce y cereza con aromas indirectos de nata. Sabores generosos y maduros de fresa, cereza, fruta negra y algo de melocotón. Acidez de carácter cítrico y limpio que contribuye a su longitud.
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    Opiniones sobre Raimat Rosado Clamor 2012
     
    La razón de ser de RAIMAT son sus viñedos. Es mimar el proceso vegetativo de las vides para obtener las mejores uvas y elaborar con ellas vinos y espumosos que sean la fiel expresión de la tierra en la que nacen.
    RAIMAT cree en un proceso de producción basado en los principios de la viticultura sostenible, que se manifiesta en la mayor calidad de los vinos obtenidos, en la economía de la explotación y en la mejora del entorno natural y de su biodiversidad.
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