12 meses barrica bordelesa de roble americano nueva + 6 meses en botella
Botella
75cl.
País
España
Región
Rioja
Elaboración
Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante10 días. Maceración con hollejos para extracción de colordurante 18 días.
Nota de cata
Color cereza rubí intenso con reflejos granates. Potente en nariz, combinando aromas de vainilla, tostado fino, fruta madura y notas minerales de mucha complejidad. Amplio y elegante en boca. Final vivo y con futuro.