Excelente combinación con queso de cabra y productos del mar –,, con unos erizos de mar a la orilla ...
Botella
75cl.
País
España
Región
Catalunya
Elaboración
Uva procedente de viñas viejas de 55 años.
Nota de cata
Vino blanco, de color amarillo predominando las tonalidades verdes, mostrando su juventud. Elevada intensidad aromática, potente, combinando sensaciones de frutas con una persistencia final de aromas cítricos.
Comentarios
Sensacional vino blanco elaborado de variedades tradicionales del Ampurdán. Ligero y freco, destaca por la elevada intensidad de aromas y por una larga persistencia.
Heus aquí una vegada…Érase una tierra en la que personas y la naturaleza trabajaban unidas. Érase un sitio en el que los griegos sembraron las semillas (llavors diríamos en estas tierras) de una gran história. Érase los suelos (sòls en catalán) que vieron nacer el cultivo de la viña y el olivo. És aquí dónde la tradición y la búsqueda de la autenticidad van de la mano. És así, con ilusión, que la imagen coge color y se rompe la oscuridad. Simplemente *lavinyeta és así.