Cune Crianza 2008
Bodega
CVNE - Compañía Vinícola del Norte de España
D.O.
Rioja
Uva
90% Tempranillo 10% Garnacha tinta y Mazuelo
Año
2008
Tipo
Tinto con crianza
País
España
6,75 €
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Novedad
Descripción de Cune Crianza 2008
- Año
- 2008
- Uva
- 90% Tempranillo 10% Garnacha tinta y Mazuelo
- Maridaje
- Perfecto para acompañar platos de la cocina mediterránea.
- Botella
- 75cl.
- Graduación
- 13,70%
- País
- España
- Región
- La Rioja
- Elaboración
- Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de uvas procedentes de nuestros viñedos de La Rioja Alta. Antes de su etapa en barrica realiza la fermentación maloláctica. Posteriormente permanece en barricas de roble americano durante un periodo de un año. Durante su estancia en contacto con la madera adquiere el equilibrio aromático que le caracteriza, al igual se finura y expresión global. En ultimo lugar se clarifica con medios naturales para su posterior embotellado.
- Nota de cata
- Color cereza brillante, con tonos violáceos. Entrada aterciopelada con suaves taninos que ensamblan a la perfección la juventud con la crianza. Se aprecian notas a regaliz y frutas del bosque, complementadas con ligeros tostados, muy agradables al paladar que hacen de este vino un perfecto acompañante para la dieta mediterránea.
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